令和5年産 黒千石大豆の新豆 販売開始になりました!
黒千石大豆は、ポリフェノール、アントシアニン、イソフラボンを含んでいます。食物繊維も含んでいるので腸内環境を整えるお手伝いをします。
黒千石大豆は同じ畑で連作ができないため、収穫後3年間は他の野菜などを植えて休ませる必要があります。黒千石事業協同組合では、北海道産黒千石の生産量を増やす努力をしております。
● アントシアニン(ポリフェノール)
抗酸化作用のあるポリフェノールの一種で、人の取り込んだ酸素の一部は活性酸素に変わり、肌や内蔵を老化させる原因となりますが、これを抑える働きがあります。
● イソフラボン
エストロゲンと似たような生理作用を持つ成分で、肌のツヤと潤いを保つ働きがあり、女性ホルモンの減少による肌荒れや更年期障害の改善が期待できます。
● 食物繊維
胃の中で膨らみ満腹感を得ることができるので食べ過ぎることを防ぎます。腸を刺激してお通じを促してくれるので、腸内環境を整えることにも繋がります。
【内容量:500g、賞味期限:12か月、原材料:黒千石大豆、産地:北海道】